Zapiekanka po chłopsku

Idealna na obiad zapiekanka po chłopsku z ziemniakami, kiełbasą i pieczarkami

Składniki:

• 6 ziemniaków
• 1 pętko kiełbasy
• około 200 g pieczark
• 1 cebula
• około 200 g startego sera żółtego
• sól i pieprz 
• olej

Wykoankie:

Ziemniaki obieramy i kroimy w plasterki. Skrapiamy olejem, doprawiamy solą i pieprzem. Układamy w naczyniu żaroodpornym i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 st. Ziemniaki podpiekamy. W międzyczasie pieczarki myjemy, kroimy w plasterki i podsmażamy, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, a następnie kiełbasę oraz doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Na podpieczone ziemniaki wykładamy podsmażone pieczarki z kiełbasą i całość przykrywamy serem żółtym. Tak przygotowaną zapiekankę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 st. i pieczemy około 10 min. do rozpuszczenia sera. Gotowa zapiekankę podajemy z ulubionym ketchupem lub sosem czosnkowym.

Spodobał Ci się przepis, albo smakowało? Zostaw komentarz, będzie mi bardzo miło. Nie zapomnij udostępnić przepisu i zaobserowawać bloga :) Dzięki! Burczy w brzuszku - tu zawsze znajdziesz coś dobrego!

• Udostępnij
• Zapisz

cebula kiełbasa obiad pieczarki zapiekanka zapiekanka po chłopsku zapiekanka z ziemniakami kiełbasą pieczarkami ziemniaki