Sałatka ministra

Pyszna sałatka z zaskakującym dodatkiem, jest syta i pożywna


Składniki:
  • 3 jajka
  • 1 łyżka mąki pszennej z lekką górką
  • 3 łyżki mleka
  • sól do smaku
  • olej do smażenia
  • 200 g kiełbasy krakowskiej lub wędliny
  • 200 g sera żółtego
  • 3 ogórki konserwowe
  • 2 łyżki majonezu
  • pieprz czarny mielony do smaku


Wykonanie:
Do miski dajemy jajka, mąkę i mleko. Doprawiamy solą. Miksujemy do połączenia składników. Na rozgrzanej patelni z malutką ilością oleju smażymy 3 omlety. Usmażone omlety zostawiamy do wystygnięcia. Kiełbasę krakowską i ser żółty kroimy w paski, ogórki w słupki, a omlety w paski. Do składników dodajemy majonez i pieprz do smaku. Mieszamy, jeżeli trzeba doprawiamy solą i pieprzem. Sałatka jest gotowa do podania.




Spodobał Ci się przepis, albo smakowało? Zostaw komentarz, będzie mi bardzo miło. Nie zapomnij udostępnić przepisu i zaobserowawać bloga :) Dzięki!
Burczy w brzuszku - tu zawsze znajdziesz coś dobrego!