Surówka smakuje jak z baru, można ją przechowywać tydzień czasu i się nie psuje
Składniki:
- 1/2 główki kapusty
- 3 marchewki
- sól i pieprz
- 5 łyżek octu
- 4 łyżki cukru
- 3 łyżki oleju
Wykonanie:
Kapustę drobno siekamy, a marchewkę ścieramy na tartce o grubych oczkach. Dodajemy ocet, cukier i olej. Całość dokładnie mieszamy, ugniatamy ręką oraz doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Surówkę przechowujemy w lodówce.
Smacznego
