Nasze ulubione zapiekanki

Dzisiaj podaję Wam przepis na nasze ulubione zapiekanki. Takie zapiekanki robimy często na kolację lub przekąskę w ciągu dnia. Takimi zapiekankami zajada się cała rodzina


Składniki:
  • około 500 g pieczarek
  • 1 cebula
  • opcjonalnie kiełbasa
  • około 300 g sera żółtego
  • olej do smażenia
  • sól i pieprz do smaku
  • 6 bułek


Wykonanie:
Na rozgrzanym oleju podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę i drobno pokrojone pieczarki (można zetrzeć na tarce). Smażymy do odparowania nadmiaru wody. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Na blaszce rozkładamy pokrojone na połówki bułki i wykładamy na nie przygotowany farsz. Ja na część zapiekanek dołożyłam pokrojoną w kostkę kiełbasę. Posypujemy startym serem żółtym.


Zapiekanki wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 st. C i pieczemy do rozpuszczenia sera. Smacznego.



Spodobał Ci się przepis, albo smakowało? Zostaw komentarz, będzie mi bardzo miło. Nie zapomnij udostępnić przepisu i zaobserowawać bloga :) Dzięki!
Burczy w brzuszku - tu zawsze znajdziesz coś dobrego!