Ciastka owsiane

Ciastka owsiane w naszym domu są bardzo lubiane. Często robię takie ciasteczka na przekąskę dla dzieci do szkoły. Zdecydowanie lepsze są takie ciastka, niż te kupne ze sklepu.
Składniki:
  • 200 g płatków owsianych górskich
  • 100 g miękkiego masła
  • 4 łyżki cukru
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 czubate łyżki mąki pszennej



Wykonanie:
Do miski wsypujemy płatki owsiane, cukier, proszek do pieczenia i mąkę. Mieszamy. Dodajemy jajka i masło. Mieszamy.


Za pomocą łyżki lub rękoma formujemy ciasteczka i układam na blaszce piekarnikowej. My lubimy jak te ciasteczka są cienkie, bo wtedy są bardziej chrupiące.
Tak przygotowane ciasteczka pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez około 15 minut. Ciasteczka muszą się porządnie zarumienić. Upieczone ciasteczka studzimy. Na początku ciasteczka mogą być miękkie, ale po całkowitym wystygnięciu będą chrupiące.



Spodobał Ci się przepis, albo smakowało? Zostaw komentarz, będzie mi bardzo miło. Nie zapomnij udostępnić przepisu i zaobserowawać bloga :) Dzięki!
Burczy w brzuszku - tu zawsze znajdziesz coś dobrego!