Pyszna przekąska sylwestrowa z ciasta francuskiego i pomidorów, idealnie sprawdzi się na domówkę
Składniki:
- pomidory z puszki
- cebula
- 3 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- przyprawa do pizzy lub zioła prowansalskie
- ciasto francuskie
Wykonanie:
Cebulę drobno kroimy, czosnek przeciskamy przez praskę i podsmażamy. Dodajemy zblędowane pomidory z puszki, doprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do pizzy lub ziołami prowansalskimi. Całość gotujemy do odparowania wody, aż powstanie nam gęsty sos. Ciasto francuskie kroimy w małe kwadraty, na środek wykładamy sos pomidorowy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 st. Pieczemy do zarumienienia.
Smacznego