Szybciutkie rogaliki

Szybciutkie w przygotowaniu rogaliki, które są uwielbiane w naszej rodzinie. Takie rogaliki piekę bardzo często, bo są przepyszne


Składniki na 32 rogaliki:
  • około 3 i 1/2 szklanki mąki + do podsypywania
  • 1/4 szklanki ciepłego mleka
  • 14 g suszonych drożdży
  • 250 g miękkiego masła
  • 3 jajka + 1 do smarowania
  • 4 łyżki cukru
  • prażone jabłka do nadziewania rogalików


Wykonanie:
Do miski wsypujemy mąkę, drożdże i cukier. Mieszamy. Dodajemy jajka, mleko i masło. Zagniatamy na jednolite ciasto. Z zagniecionego ciasta formujemy kulę i dzielimy ją na 4 części. Na stolnicy podsypanej mąką każdą część ciasta rozwałkowujemy na kształt koła o grubości około 3 mm i kroimy na 8 trójkątów. Na podstawę każdego trójkąta nakładamy jabłka. Z trójkątów zawijamy rogaliki i układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.


Smarujemy roztrzepanym jajkiem. Rogaliki pieczemy w 180 st. przez około 15 - 20 min. do ładnego zarumienienia.



Spodobał Ci się przepis, albo smakowało? Zostaw komentarz, będzie mi bardzo miło. Nie zapomnij udostępnić przepisu i zaobserowawać bloga :) Dzięki!
Burczy w brzuszku - tu zawsze znajdziesz coś dobrego!