Syrop z pigwy

Idealny na przeziębienia syrop z pigwy, ma dużo witaminy C i rodzina go uwielbia

Składniki na 8 słoików (900 ml):
  • 4 kg pigwowca
  • 4 kg cukru


Wykonanie:

Owoce myjemy, kroimy na ćwiartki i usuwamy gniazda nasienne. W wyparzonych słoikach układamy stopniowo owoce zasypując cukrem, do zapełnienia słoików. 



Zakręcamy i odstawiamy na około 2 - 3 dni, aby owoce puściły sok. Od czasu do czasu mieszamy, aby cukier się rozpuścił. Gdy sok zapełni słoiki, przechowujemy go w lodówce.

Smacznego




1 komentarz: