Obiad leniwej gospodyni

Kiedy nie chce mi się stać przy garach w kuchni sięgam po leniwe przepisy. Taki właśnie jest ten przepis. Wystarczy wszystko włożyć do naczynia i wstawić do piekarnika. Obiad robi się praktycznie sam, a my w ty czasie możemy się zrelaksować 


Składniki:
  • 5 podudzi z kurczaka
  • 1/3 główki białej kapusty
  • 2 cebule
  • kminek
  • sól i pieprz
  • majeranek
  • papryka słodka
  • czosnek granulowany



Przygotowanie:


Kapustę szatkujemy, a cebulę kroimy w kostkę. Kapustę i cebulę przyprawiamy solą i kminkiem. Układamy w naczyniu żaroodpornym. Podudzia nacieramy przyprawami (majerankiem, papryką słodką, solą, pieprzem i czosnkiem granulowanym). Mięso układamy na kapuście.


Pieczemy w 180 st. pod przykryciem przez około 90 minut. Pod koniec pieczenia mięso można odkryć, aby się zarumieniło.

Smacznego!




6 komentarzy:

  1. jak już zamieszcza sie przepis to dobrze by było chociaż orientacyjnie określić ilości przypraw.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No to z Ciebie super gospodyni !!! przyprawy dodaje sie do smaku a kazdy ma inny, zrozumiano.

      Usuń
  2. Czy do kapusty nie dodajemy wody??

    OdpowiedzUsuń
  3. A może być kapusta pekińska?

    OdpowiedzUsuń
  4. kapusta pekińska jest za miękką

    OdpowiedzUsuń
  5. Leniwa to by była kiszona kapusta i żeberka, a tu jest kupa roboty

    OdpowiedzUsuń