Surówka turecka, którą można przechowywać w lodówce kilka dni i nadal jest smaczna. Znakomicie sprawdzi się do kebabów i jako dodatek do obiadu
- mała główka czerwonej kapusty
- 2 marchewki
- pół pęczka kopru
- 2 łyżki oliwy
- sok wyciśnięty z połowy cytryny
- szczypta cukru
- sól
- pieprz
Wykonanie:
Czerwoną kapustę szatkujemy, marchewkę ścieramy na grubych oczkach, koper siekamy. Wszystko mieszamy z oliwą i sokiem z cytryny. Surówkę doprawiamy cukrem, solą i pieprzem do smaku.
Smacznego
Świetne,lekkostrawne suròwki 😃
OdpowiedzUsuń