Domowe hot dogi

Przepyszne domowe hot dogi, takie bułeczki z parówkami smakują rewelacyjnie i są o niebo lepsze, niż te które można kupić w sklepie

Składniki:
  • 4 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka letniego mleka
  • 1 łyżka cukru
  • opakowanie drożdży suszonych
  • 100 g rozpuszczonego masła
  • 2 roztrzepane jajka
  • 1/2 łyżeczki soli
  • ulubione parówki
  • 1 jajko do smarowania


Wykonanie:
Do miski wsypujemy mąkę, cukier, sól i drożdże. Dodajemy jajka, masło i mleko. Zagniatamy jednolite ciasto. Odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce, aż ciasto podwoi swoją objętość. Na oprószoną mąką deskę wykładamy ciasto i dzielimy na 2 porcje. Każdą porcję krótko zagniatamy i rozwałkowujemy na kształt prostokąta. Na brzegu układamy parówkę, zawijamy i odcinamy. robimy tak do wykończenia ciasta i parówek.


Tak zawiniętą parówkę w ciasto układamy (sklejeniem do dołu) na blaszce piekarnikowej. Wierzch smarujemy roztrzepanym jajkiem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. i pieczemy przez około 25 minut. Smacznego



Spodobał Ci się przepis, albo smakowało? Zostaw komentarz, będzie mi bardzo miło. Nie zapomnij udostępnić przepisu i zaobserowawać bloga :) Dzięki!
Burczy w brzuszku - tu zawsze znajdziesz coś dobrego!